BT02 - Opérations agro-industrielles
| Crédits ECTS : | 6 |
| Volume Horaire : | Cours 32 h TD : 32 h TP : 9h |
| Domaine : | Génie des procédés |
| Thème : | Génie Agroalimentaire et Biotechnologique |
| Catégorie : | Techniques (TM-ST) |
| Responsable | Olivier BALS |
Savoir poser et définir les limites d'un problème pratique, maîtriser les moyens théoriques abordés en cours, de façon à élaborer un projet sous forme d'installation traitant des procédés plus complexes.
